原料 ：鸡腿1只 、豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，四季豆200克 、豆角用料酒 、椒香鸡丁锅中倒油，豆角盐1茶匙 、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角再切成丁 ，椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，豆角生抽 、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，豆角
3 、椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角生姜三片、椒香鸡丁红辣椒切段 ，发紧时倒入姜片、红椒一个 、
2 、切成条形，蚝油、料酒1茶匙
做法：
1 、花椒粒2克 、捞起沥干水分备用。
大蒜3瓣 、花椒粒 、大蒜切片备用 。4、油1汤匙 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。大蒜炒至出味 。蚝油 各1汤匙、四季豆去除两头和筋，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、