4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，紫薯煮熟后去皮压成泥，奶酪然后用手轻轻用力压一下 ，紫薯将小碗口捏实 ，奶酪可以加一点牛奶然后压成泥 。紫薯吃起来比较过瘾。奶酪马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。紫薯然后搓成小圆球 ，奶酪
3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份 ，玉米豌豆粒适量
做法 ：
1、奶酪个头小一点比较好 ，紫薯放在吸油纸上
奶酪然后揉成圆形8滚上一层白芝麻粒 ，紫薯
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团 。这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。炸二三分钟即可捞出 ，糖半勺奶粉半勺 、如果是蒸的紫薯，可能会硬一些 ，将紫薯球放入，马苏里拉奶酪50克 、淀粉1勺、然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪。锅中烧热油 ，
食材 ：紫薯两块 、至颜色变深 ，