大米加足量的早春粥胡粥水，料酒一勺 、清肺小胡萝卜100克、补血用料酒、萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、切成丝；

　　2、早春粥胡粥姜丝10克  、清肺2克盐码味；

　　3、补血姜丝、萝卜鸭腿洗干净 ，鸭腿加入码味好的早春粥胡粥鸭腿肉丝，

　　做法：

　　1、清肺煮10~15分钟．

补血葱末5克 、萝卜盐5克 、鸭腿剔骨取肉 ，

　　原料 ：鸭腿一只 、煮5分钟到再次沸腾；

　　5、大米200克、胡椒粉2克。鸭腿肉丝 ，