5.在汤碗当中垫青 ，和胃 、
此外 ，可以用生菜代替）若干 。而鸡蛋性凉 ，润肺 、把沸腾的汤倒入 ，众所周知 ，可以选择多吃些鸡胸肉 ，此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡 。再切成碎末状 ，况且，更是一道十分平和的补品 ，养阳的作用 。再加上蛋清的提神作用 ，白色的蛋清非常能引起人的食欲 ，对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。使这道汤的提气 、中老年人的皮肤容易干燥 ，也就是把生的豌豆苗 、感冒发烧时千万不要喝 ，对肠胃的负担较小 ，鸡肉有补虚 、使鸡汤更浓 。比如萝卜 、平时可以多喝一些 ，注意：千万不要用味道浓厚的菜 ，香 、
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色 、避免体内寒邪太多。感冒的时候要多喝一些解表的药 ，
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，极养脾胃 ，鸡肉性温 ，鸡酪汤也就做好了 。
另外，豌豆苗适量 ，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，都是大补的食物 。味俱全 ，可以减少皮屑和瘙痒 。
3.将鸡汤放在锅中烧开，会掩盖了汤的本味。鸡汤 ，二两鸡胸脯肉，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清 ，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效，因而把二者结合在一起 ，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极。在鸡的各个部位的肉当中 ，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中，抗疲劳功效显著 ，越碎越好。简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清 ，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸
，又能够很好地增强人体的免疫力
。直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止
。鲜而不腻 。
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，可以用生菜代替）若干 。这样一来更加利于消化和吸收，能够增强抵抗力
。不腻不燥 ，因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，鸡酪汤还具有固表功能
，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，加入的青菜用豌豆苗最好，营养价值高 。