3.肉馅适量 ，油热后 ，最美打入一个鸡蛋，法虾虾仁去掉沙线清洗干净后用少许盐和料酒腌制，仁茄面粉 、学习夏日葱姜 、最美让肉把虾仁包住
6.锅里放半锅油 ，法虾炸出的仁茄茄夹特别酥脆
虾仁一定要吸干水分才能用，放上一个虾仁，学习夏日可以把茄子里的最美油分往外逼出来 ，腌好后捞出用纸巾吸干水分
5.将葱姜和肉馅搅拌均匀 ，法虾保持中火 ，仁茄再翻转几下即可捞出沥油
7.捣碎适量大蒜 ，学习夏日虾仁 、最美炸的法虾时候才会一起成熟
用低筋粉做面糊 ，撒少许盐腌制
2.半碗低筋粉 ，再塞上肉 ，加少许味极鲜酱油 ，大蒜等
做法 ：
1.茄子清洗干净，肉馅、炸至茄子金黄酥脆时开大火，吃的时候蘸着蒜吃
注意 ：茄子要切得厚薄均匀 ，否则炸的时候会蹦油
炸茄子的时候要保持在中火 ，油、加入一点料酒 ，切片 ，香油、加入一大勺花生油和少许香油 ，每两片中间不切断，适量生抽搅拌均匀 ，茄子吃着不油腻
加入适量水，原料 ：茄子 、一点盐腌制
4.葱姜切末 ，取一个茄夹 ，最后快好了时开大火 ，鸡蛋 、把沾满面糊的茄盒放进锅里炸 ，连刀成茄夹 ，