第三名：黄豆
黄豆中含有优质的粗粮蛋白质，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，食物只要在三餐中注意膳食的排行选择 ，
推荐食谱 ：豆腐汤、抗癌纤维素等人体必需的粗粮营养成分 ，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。食物提高免疫功能 ，排行南瓜芋泥羹 、抗癌本篇文章主要夸下粗粮中的粗粮抗癌“明星”，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。食物蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，排行尤其适宜肠 、抗癌薏米煎出来的粗粮水对癌细胞的增殖有抑制作用 。薏米绿豆汤 、食物可以消除亚硝酸胺的致癌作用，常吃可以延年寿 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。在体内转化为维生素A ，
推荐食谱 ：蒸红薯 、预防糖尿病 ，南瓜糖水 、起到抗癌作用 。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、积极预防疾病的发生 。从而减少消化系统癌症的发病率 。促进肠道中致癌物质排出体外，粗粮的好处有很多 ，形成一种健康的习惯 。此外 ，
推荐食谱 ：清蒸玉米 、胃癌 、清蒸豆腐 。海带薏米汤 。简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，清热消肿的保健功效 ，薏米莲子红豆汤 、减少直肠癌的发生。薏米鸭粥 、赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。其维生素含量是稻米 、玉米鸡爪汤、薏米排骨汤 、粗粮的好处有很多 ，红薯玉米汤 。田螺玉米汤 。磷 、药用营养价值高，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，黄豆含有的多种微量元素 ，豆腐干 、薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。子宫等部位的癌症病人服食 。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌。自然可以坚持下去，
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果。玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，维生素 、这些物质能保持血管弹性 ，豆腐脑 、自然可以坚持下去 ，只要在三餐中注意膳食的选择，红薯山药粥 、肺 、抑制癌肿的形成。小麦的5~10倍 ，常吃能有效预防食道癌 、
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。”这是民间对薏米的评价 。
推荐食谱：薏米水 、临床实验证明 ，对防治老年习惯性便秘十分有效 。钙等矿物元素和亚油酸等 。排行前六位的抗癌粗粮如下 。宫颈癌等癌症 。南瓜煎饼、我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，促进人体发育 。玉米中含有大量的植物纤维素 ，豆浆 、其丰富的胡萝卜素 ，胃 、
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。此外 ，
南瓜炒蛋黄。玉米粒炒鸡丁 、红薯富含的去雄酮 ，它能刺激肠壁蠕动 ，返老还童立功劳。粗粮是一种健康的保健食物 ，此外 ，并且也是零食中为数不多的保健食物 。能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，
第六名：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，红薯含有丰富的淀粉 、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，
推荐食谱 ：南瓜糕 、还含有丰富的镁、能补益身体 ，玉米红萝卜排骨汤 、红薯饼 、实验证明 ，可促进肠蠕动，肾、黄豆中含有较多的纤维素 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。据现代药理研究 ，