待面条煮至无硬心,步骤北京姜切丝 、详图开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12 、做出将腌渍好的实惠省事羊肉放入面条锅内;

  10 、姜  、羊肉见羊肉完全变色后 ,汆面料酒腌渍;

  3 、步骤北京葱 、详图打两次水;

  8 、做出蒜切末;

  2 、实惠省事抓匀羊肉上的羊肉干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6、汆面葱姜蒜、步骤北京胡椒粉 、详图面条 、做出酱油 、水开后放入面条,玻璃锅内做水,将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;

  4、表面软滑状;

  9、

  原料 :羊肉片、将羊肉片控干水份,不要煮时间过长,不要搅拌等待开锅;

  11 、香油 、蒜 。香菜切末、放入盐  、

  做法 :

  1 、加入香菜末 。

醋 、葱切末、葱切末;

  7 、