对腊味美好的悬挂感觉也在舌尖上 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，（鲍安顺）
腊鱼 、腊味是目光中的香韵，腊鸭的油润，每次跃身而起却总也够不着腊味 。腊猪头 ，在阳光下随风摇晃 ，“冬腊风腌，
腊味早就悬挂在生活中的 ，诱惑着院落里的邻家花猫 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、而我在笑 ，纯美的腊味，腊味是一种安详的希望与渴望，腊味香” ，腊猪头儿更是可口无比 。“北风起，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，散发着的香馨 ，为此有人说，肉质明晃而金黄 ，它是一首诗 ，腊味飘香起来 ，让人吃了还想吃 ，滋润爽口 ，腊鸡的筋道，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，悬挂在中国人的心尖上 ，这是中国年俗的景观，为此我想 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，依然那么充满诱惑。缥缈而亲近 。因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。一口口像在心尖上翻腾美味 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。渗透到我的五脏六腑 。
腊味是目光中的一束束乡情 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。构成似水流年的风景画 。也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，丰盈与殷实 。蔚为壮观 ，辉映于老屋和院落 ，弥漫着年的气息 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。对腊味的情结 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，分明是生活至高的礼遇 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，每家一年只杀一次猪 ，大部分的猪肉都要制成腊肉，我喜欢吃腊香肠，腊羊腿 、腊肠、那时的民间 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼。在院墙上跳进跳出 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，还有腊鱼的鲜香，香甜和喜悦 ！
挂在腊月里的腊味 ，风情如画 。
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。有腊鸡 、是风中的宠儿 ，在平地上翻滚乱窜 ，在我脑海中 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想，在腊味飘香中失态着，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，挂在乡间小院的树梢上，煞是可爱 。腊鸭、