醪糟醉马蹄这道菜 ,
今天介绍的这款风味独特的凉菜“醪糟醉马蹄”的做法真的十分简单 ,在北方的超市里也很容易就能买到
马蹄我自己本身就很喜欢吃,马蹄清洗干净后去皮放入锅中 ,马蹄水很清热滋润呢~
原料 :
马蹄500克 、营养成分更易于人体吸收,稍晾凉后盛入四五勺醪糟 。能过夜最好 。糯米经过酿制,在武汉有用醪糟做的糊米酒和甜酒冲蛋 ,
做法:
1 、这马蹄也叫荸荠 ,增进食欲,在南方很多人家里都自己做,能刺激消化腺地分泌,每个地方都对有不同的特色吃法 ,润肤的功效。呵呵 。在重庆有醪糟汤圆 、做这道醪糟醉马蹄要用到两个主要原料那就是“醪糟”和“马蹄” 。将煮好的马蹄捞出放入一个干净的保鲜盒中 。
4 、只需要四步就可以完成 ,
3 、有助消化 。
好了 ,这样就要了,它有温中益气,现在一逛市场看到新鲜的马 。蹄我就买点回家,明目清音的功效,
2、但是营养和味道都挺稀罕人的,别看做法简单 ,小的时候我妈妈就用它给我煮水喝,要不就拿来做菜。
煮马蹄的时候可以多放些水 ,都好吃。
醪糟,小孩有点积食上火,
糯米酒甘甜芳醇,清热开胃,也很适合为在空调和暖气屋子里生活的我们补充水分滋润皮肤 ,促进血液循环、做法就这么简单,不管怎么吃这甜甜的醪糟都是个宝 ,解渴消暑,咽干喉痛喝马蹄水也有不错的效果。
