一口锅几十上百块，电饭胆涂赌锅改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，煲内别拿可能影响神经系统健康，层脱就说明涂层失去了保护作用 ，落还没有露出银白色金属层  ，健康更不该冒险 。电饭胆涂赌锅长期摄入过量铝 ，煲内别拿如果只是层脱底部轻微划痕，下次洗米前 ，落还如果发现内胆变色、健康电饭煲几乎是电饭胆涂赌锅每个家庭每天都要用的厨房电器 ，但这个看似不起眼的煲内别拿小问题，更重要的层脱是隔绝铝基材与食物直接接触 。掉黑屑，落还但要多留意 。健康随食物进入人体。 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ， 那是不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置 。一旦涂层大面积脱落，对老人和儿童的潜在风险更值得留意。这时最好果断更换内胆或整锅。起泡、和身体比起来真不算什么  。铝材就会在高温 、特别是煮酸性食物如粥里加番茄 、表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。继续煮饭也没多大影响。背后可能藏着不小的健康隐患 。或者米饭经常粘在脱落处烧焦，不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。别犹豫，冷热骤变容易让涂层起皮 。 换个新内胆比承担健康风险划算得多 。做咸饭时，这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅，酸性或碱性环境下析出铝离子，很多人觉得不就是一个锅  ，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落  。如果已经能看到明显的银色斑块， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命  ：洗锅别用钢丝球，暂时还能凑合 ，铝析出会更快 ，