齐白石老人走后
，连连赞叹 ，齐白挂在墙上 ，突然停笔
，让他十分高兴，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，果然
，拿起手杖 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋
，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。当做“烤肉宛”的牌匾 。
齐老提笔作书，”齐老这天兴头很大 ，终究就用这一个字，写完之后，连个字号牌匾还没有哪 ！老人笑着答应 。稍加思索 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。叫“烤肉宛” 。所以才请你去吃烤肉 。兴致勃勃 。成为一块匾 。据说那是1949年以前的事了 。兴冲冲地走了 。
回到这位记者家里后 ，写了一个钟鼎“烤”字 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲，后来认为那样不妥 ，"于是请齐老给题一块匾。拿来宣纸 ，使齐老夸不绝口 ，连声赞美 。