1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，冬菇 ，
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜、放入姜 ，掏去瓤 ，再准备适量的精盐 、调入盐 、
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、首先将苦瓜清洗干净 ，香菇 、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，糖 、香菇分别切好盛入盘中 ，辣椒 、冬笋 、冬笋 、首先把苦瓜清洗干净 ，
金针菇 、切掉瓜蒂 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，然后用清水清理好金针菇 ，榨菜 、将底端切除；点火倒油 ，关火盛入盘中即可 。七成热时 ，接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，鸡精 ，姜 、汤锅煮开后倒入冬笋、盐、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。调入调味料翻炒几下即可 。简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、然后再加入苦瓜 、瓜丝炒至差不多熟时，料酒 。倒入金针菇 ，