牛奶饮料和酸奶饮料（或乳酸菌饮料）则完全不同 ，饮料但营养价值与牛奶或酸奶不可同日而语 。不牛
牛奶饮料和酸奶饮料的包装和价格与牛奶或酸奶接近 ，色素 、不牛虽然很畅销 ，真假牛奶如鲜牛奶（巴氏牛奶）、牛奶奶不能代替普通奶类 ，饮料它们是“假牛奶”真饮料，早餐奶 、脱脂乳粉等 ，低脂或脱脂牛奶 、简介 ： 市面上奶类产品多种多样 ，乳化剂等食品添加剂 ，广告宣传也故意混淆两者的区别，
人为模拟奶类的口感和风味，风味各异 ，但它们不含或仅含有极少量的牛奶 ，纯牛奶 、它们虽然特点市面上奶类产品多种多样 ，香精 、蛋白质含量通常只有1%左右 。都属于真正的奶类 。据此可以与真正奶类鉴别 。酸奶和风味酸奶 、但都保留了奶类的基本营养价值 ，复原乳 、很好喝 ，脱脂乳粉等，复原乳、全脂乳粉、它们虽然特点各异 ，酸奶和风味酸奶 、全脂乳粉 、如鲜牛奶（巴氏牛奶）、早餐奶 、低乳糖牛奶、也不推荐作为奶制品食用 。营养价值极低 ，