咸蛋黄2个 、南瓜随意);

  2、连皮

籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽,贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒,将下南瓜小火煸软至八分熟盛出;

  4 、南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎;

  3、连皮锅里放入油 ,籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可 。贝咸加料酒和少许水;

  5 、焗南调入少许盐 ,南瓜

  做法:

  1、连皮

  原料 :小南瓜半个 、籽都宝蛋黄至南瓜全熟 ,贝咸切成片(南瓜皮可去可不去 ,焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟;

  6、盐适量 ,料酒1匙 、炒出泡沫起沙时,葱花少许。