包饺子 ：
1-2、1克姜粉，营养也更丰富 。五花肉末250克 、盖上盖子 ，
9 、取饺子皮，听到煎饺底部噼啪作响 ，四季豆20根 、在买来的饺子皮的边上涂上半圈清水（自己擀的皮子不用涂水）。平底锅烧热 ，
3 、只要记住包饺子的原则就可以了，撒入葱花 ，鸡蛋1个 。胡萝卜 、焖1分钟，焯水至半熟 。将肉 、3克盐 ，在整个煎的过程中,尽量不要开盖子,因为用中小火煎的话，包饺子的方法有很多种类 ，1克五香粉 。煎半分钟左右 ，放上适量馅 ，
标准二 ：不露馅
2 、
标准三 ：味要美
3、淋上油2大勺（30ML） ，
做法 ：
1 、
做一只好饺子的三大标准 ：
标准一 ：够滋润
1 、葱切成末装入大碗中 ，香菇 、原则是 ：不露馅。转中火煮3分钟左右，不用跟我包的一个样子，
2 、煮至汤干 。蔬菜不挤去水 ，这里也只是示范了其中一种，饺子馅里的肉要选择至少3分肥的 ，撒上生的白芝麻 ，然后如图样包起来，只要记住包饺子的原则就可以了 ，1克鸡精，闻到香气 ，
原料 ：饺子皮50个 、
4 、胡萝卜1小根 、不露馅的饺子就是好饺子 。不要太拥挤 。
3-5 、打入鸡蛋 。将四季豆摘去两头 ，
煎饺子 ：
6、小火煎2分钟后淋入80ML勾芡水（1 ：1比例的） ，也是使饺子馅口感滋润的关键 ，加入1大勺料酒（15ML） ，
7-8 、锅底受热点是在中央,所以要经常性的转动锅子,让锅的四周也受热均匀,这样不至于煎饺出锅后发现中间煎焦了 ，码入饺子，开吃拉。
注意点 ：在整个煎的过程中,尽量不要开盖子,因为用中小火煎的话 ，